Fatos & Coisas da Extensão Rural do RN

Esse fato aconteceu na indústria caseira da comunidade de Linda Flor, município de Assú.

As extensionistas Marineide e Francisca, da Emater-RN, programaram a realização de um curso sobre doces, lambedores e geleias.

Conhecida na Emater-RN pela sua habilidade gastronômica, a extensionista Resilda, de Natal, foi convocada para assessorar a realização do curso.

Doce para cá... lambedor para lá... e, quando chegou a hora da geleia, Resilda, sabendo que o extensionista Medeiros gostava muito dessa iguaria, deixou uma xícara para o colega provar no outro dia.

Acontece que Resilda tinha recebido um chamado para retornar rapidamente à capital potiguar e esqueceu de avisar as extensionistas locais para tirar a colher de dentro da xícara e, colocassem a geleia  em um vidro e fechasse bem o recipiente.

Sem ter recebido o aviso, as extensionistas não fizeram nenhuma coisa e nem a outra.

No outro dia, quando Medeiros chegou todo animado para provar da geleia, ela estava dura e a colher não saia mais.

Medeiros teve uma grande decepção.